Cara masak jengkol tanpa bau ternyata mudah
Kemarin saya posting tentang semur jengkol saya yang kurang enak, nah anggap saja postingan kali ini sebagai lanjutanya.Kemarin itu saya bikin semur jenkol sekitar 6 ons, banyak ya, padahal yang makan hanya saya sendiri, biasanya saya masak jengkol hanya di goreng dan biasanya bikin untuk sekali makan, nah karena kali ini bikin semur jadi saya masak lebih banyak, mungkin cukup untuk 3 hari bahkan mungkin lebih.
Biasanya jika saya makan jengkol Istri selalu ngomel karena bau WC yang tidak sedap, oleh karena itu kemarin saya cari resep masak jengkol tanpa bau di google, dan nemu banyak dengan berbagai cara, ada yang di rebus pake Kapur sirih, ada yang di rebus pake areng, ada yang di rebus pake daun jambu ada yang di rebus pake daun tangkil dll.
Nah karena yang ada di belakang rumah daun tangkil makanya saya coba ngerebusnya pake daun tangkil dan abu, kebetulan ada abu bekas bakar-bakaran ikan di belakang rumah, Jengkol tersebut saya rebus dua kali rebusan pertama pake daun tangkil campur abu, rebusan kedua setelah di bersihkan dari abu di rebus kembali hanya pake air bersih tok.
Setelah di rebus baru jengkol -jengkol tersebut saya pipihkan dengan di pukul-pukul pake gerusan batu, setelah itu baru di semur. ( resep semur jengkol bisa di cari di google)
Dan kemarin saya ceritakan hasilnya tak seenak yang saya harapkan, akan tetapi ternyata setelah saya anget dengan di beri tambahan kecap ternyata jadi enak sesuai yang saya harapkan, jadi ternyata yang kemarin itu kurang kecap doang,
Dan ajaibnya ternyata benar jengkol masakan saya tidak menimbulkan bau pada air seni pemakannya, buktinya Wc saya aman dari bau jengkol dan istri tidak ngomel.
Jadi resep rebusan pake abu campur daun tangkil tadi terbukti benar menghilangkan bau jengkol, jadi bagi yang tidak doyan jengkol karena baunya, ternyata cara menghilangkan bau jengkol tersebut sangatlah mudah, jadi mari kita makan jengkol, saya jamin ga bakal nyesel
Title : masak jengkol tanpa bau begitu mudah
Description : Cara masak jengkol tanpa bau ternyata mudah Kemarin saya posting tentang semur jengkol saya yang kurang enak, nah anggap saja postingan k...
Description : Cara masak jengkol tanpa bau ternyata mudah Kemarin saya posting tentang semur jengkol saya yang kurang enak, nah anggap saja postingan k...
0 Response to "masak jengkol tanpa bau begitu mudah"
Post a Comment